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第4章 刀工厨艺

日复一日,年复一年。

时光匆匆流逝,不知过了多久,硬要我说的话那便是三年。

因为我记得自己经历了三个春秋轮回,三个汗流浃背的夏季,三个与青青一同依偎在炉边烤火的寒冬。

三年之后的秋日里,达叔病故了,而我接替了他成为了含烟阁后厨的厨师长。

三年前我十五岁,过了三年我十八岁。

十八岁的小伙子还很年轻,含烟阁的后厨一共有十一个人,除了我之外的另外十个人都是老厨子,对于我接任厨师长,他们很不服。

但含烟阁不是个比资历的地方,姑娘们比的是姿容才艺,厨子拼的是厨艺。

达叔去世的第二天,含烟阁的大老板让人牵着两头牛来到了后厨。

大老板一身华丽的衣服,穿金戴玉,他挺着大肚子,一双精光四射的眼睛来回扫视着站成一排的厨子们,道:

“有想法当厨

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